MU´09, FERIA DE LA TERNERA DE BINÉFAR ARRANCARÁ EL 17 DE JUNIO

La artista Tamara, como embajadora de la Feria, el Teniente de Alcalde, Alfonso Adán, el Concejal de Fomento y Desarrollo, Sebastián Vidal y representantes del sector agroganadero, han desgranado, en rueda de prensa, las actividades organizadas para esta edición.

El Certamen MU´09, se desarrollará los días 17, 19 y 20 de junio, en el marco del Recinto Ferial, con una interesante y atractiva oferta, tanto técnica como lúdica, en la que se han implicado el Ayuntamiento de Binéfar y el sector agroganadero.

La Feria arrancará el miércoles 17 de junio a las once de la mañana, con la celebración de la asamblea general de la asociación ASOPROVAC- ARABOVIS, realizándose a continuación una jornada técnica bajo el título “Oportunidad de negocio para los productores en contexto de crisis”. A las doce del mediodía, y retransmitido en directo para toda España, la periodista Mamen Asencio, conducirá el programa de Radio Nacional de España, “España Directo”.

A partir de las cuatro y media de la tarde, se celebrará la sesión de la Lonja Agropecuaria de Binéfar, que contará con la presencia de su Presidente, Gonzalo Arguilé, Consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón.

Se retomará la programación el viernes 19 de junio, a la una y media del mediodía con la Charla-Coloquio “Oportunidades futuras de negocio en la provincia de Huesca”, en la que participará el Consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga.

El sábado día 20 cobrará fuerza la parte lúdica del certamen, con un variado programa de actividades que culminará, a las doce de la noche, con el concierto de la artista Tamara y una degustación popular de la Ternera de Binéfar.

Antes, tendrá lugar a las once de la mañana, un taller de cocina de ternera, con la participación de los reconocidos cocineros Sergio Azagra, Fernando Canales, David Mayor y Jorge Zanuy. Siguiendo el programa previsto, a la una del mediodía, se celebrará una mesa redonda de debate en torno a “La Ternera, un alimento único”, en la que participarán los periodistas Gaspar Rey (crítico gastronómico y editor de la revista “Cocina Futuro), José Miguel Urtasun (Heraldo de Aragón), Óscar Yáñez (Gourmand Book) y Luis Laiglesia (Localia TV).

A las dos de la tarde tendrá lugar una degustación popular, con varios platos cuya base es la ternera y se cerrarán las actividades con el concierto de la joven artista Tamara y una nueva degustación de ternera, a la finalización del recital.

Destacar también, el ofrecimiento de la cantante Tamara para erigirse como “embajadora de la Feria y promocionar el consumo de la carne de vacuno, como ama de casa y madre”.

El Teniente de Alcalde, Alfonso Adán, manifestó que “estoy convencido que MU´09 va a ser un éxito, y tanto las jornadas técnicas como el concierto de Tamara, y el resto de actividades previstas, van a contribuir en la potenciación y difusión de este certamen”.

Por su parte, el Concejal de Fomento y Desarrollo, Sebastián Vidal, declaró que “la Feria MU es un perfecto escaparate para promocionar el consumo de carne de vacuno, y el marco ideal para el trabajo en común entre instituciones y el sector agroganadero”.