13:00 - Recepción de Autoridades y Acto Inaugural.
13:30 - Visita al Certamen.
14:30 - Comida Inaugural en el Pabellón B.
19:30 - Charla de Micogastronomía a cargo de Sergio Azagra :“La ternera y las setas en la cocina de hoy” en el Pabellón B. Patrocinado por MULTICAJA.
24:00 - Concierto GRATUITO de la “Orquesta Volcán”. Patrocinado por FRIBIN.
A partir de las 19:00 en el Pabellón B: “IV Jornadas Gastronómicas de la Ternera” Patrocinadas por FRIBIN SELECCIÓN.
ACTOS COMPLEMENTARIOS
En el Pabellón A y durante todos los días del Certamen se ubicarán diversas Exposiciones de Trazabilidad, Concurso de Dibujo para Escolares, Exposición de Aperos y Maquinaria antigua del mundo agroganadero y Exposición de Animal Vivo
Todos los días habrá Pintura en vivo a cargo del artista D. Francisco Moreno De Nagri y en el Espacio Multimedia, se llevarán a cabo intervenciones y actos relacionados con la Feria, ininterrumpidamente.
Esta programación está sujeta a posibles modificaciones por la Organización de MU’07.